Chef / Cheffe concierge d'hôtel

Notre catalogue de formations couvre le post-bac. Les diplômes qui mènent à ce métier se préparent souvent en lycée professionnel, en CAP ou en école spécialisée : ils n'y sont pas encore, alors que le métier, lui, recrute. Le texte ci-dessous vient du référentiel ONISEP. Voir les autres métiers du secteur hôtellerie et restauration

Les deux traits RIASEC dominants de ce métier.

• Social
• Conventionnel

Le test RIASEC te dit en 8 minutes environ si ce profil te correspond. Faire le test

• Animer, coordonner une équipe
• Coordonner les services de l'hôtel pour les clients
• Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
• Recruter et intégrer une personne
• Créer, organiser ou coordonner un évènement
• Mettre à jour les informations client dans le système informatique
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Effectuer le suivi des réservations
• Assurer la liaison avec les autres départements de l'établissement
• Gérer des réclamations et litiges
• Assurer la gestion des clés des chambres et des espaces communs
• Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel
• Accueillir les clients à l'arrivée et gérer leur départ
• Anticiper les besoins et attentes des clients fidèles
• Communiquer avec les clients pour des demandes spécifiques