Vendeur / Vendeuse en épicerie

Profil Conventionnel · EntreprenantDeux mots sur ce qui motive quelqu’un dans ce métier, pas sur son niveau. D’où ça vient

Tension de recrutement: Modérée
Offres: 69 950
Salaire: 1 802 à 1 974 €

Les études qui y mènent

Le métier

Le vendeur en épicerie est un professionnel essentiel qui assure la disponibilité et la qualité des produits alimentaires pour tous.

Accueille et conseille les clients sur les produits alimentaires
Gère les stocks et approvisionnements des produits
Assure la présentation attrayante des produits en rayon
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réalise les opérations de caisse et gère les transactions financières
Peut se spécialiser dans des produits spécifiques comme les vins, fromages ou produits biologiques

Les études qui y mènent

Notre catalogue de formations couvre le post-bac. Les diplômes qui mènent à ce métier se préparent souvent en lycée professionnel, en CAP ou en école spécialisée : ils n'y sont pas encore, alors que le métier, lui, recrute. Le texte ci-dessous vient du référentiel ONISEP. Voir les autres métiers du secteur commerce et distribution

Ce métier est accessible sans diplôme particulier, avec une expérience professionnelle dans la vente . Cependant, un CQP vendeur conseil spécialisé en alimentation artisanale, un diplôme de niveau CAP/BEP à BAC dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution, seront un véritable atout.

Le profil qui va avec

Les deux traits RIASEC dominants de ce métier.

Conventionnel
Entreprenant

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Compétences

Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Organiser le rangement dans un espace de stockage
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Retirer des produits non conformes
Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la fluidité des approvisionnements
Gérer les stocks
Participer à un inventaire
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réaliser la mise en rayon
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
Procéder à l'encaissement
Réaliser le reporting de son activité
Gérer des réclamations et litiges
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente