Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole

Profil Réaliste · EntreprenantDeux mots sur ce qui motive quelqu’un dans ce métier, pas sur son niveau. D’où ça vient

Tension de recrutement: Modérée
Offres: 860
Salaire: 1 833 à 2 995 €

Le métier

Organise et supervise les travaux liés à la production de fruits et légumes en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs.

Planifie les opérations techniques (suivi des floraisons, encadrement des opérations d'irrigation, d'arrachage, éclaircissages) et prend les dispositions nécessaires vis-à-vis du climat et du traitement phytosanitaire
Participe à la stratégie de l'exploitation en assurant la logistique lors des récoltes, les relations avec les fournisseurs et le contrôle des stocks

Les études qui y mènent

Notre catalogue de formations couvre le post-bac. Les diplômes qui mènent à ce métier se préparent souvent en lycée professionnel, en CAP ou en école spécialisée : ils n'y sont pas encore, alors que le métier, lui, recrute. Le texte ci-dessous vient du référentiel ONISEP. Voir les autres métiers du secteur agriculture et élevage

Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes.

Le profil qui va avec

Les deux traits RIASEC dominants de ce métier.

Réaliste
Entreprenant

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Compétences

Animer, coordonner une équipe
Coordonner les activités du personnel
Valoriser et partager les bonnes pratiques
Transmettre une méthodologie, un procédé
Transmettre une technique, un savoir-faire
Comprendre, interpréter des données et documents techniques
Mettre à jour un dossier, une base de données
Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin
Contrôler la maturité d'un fruit
Entretenir un arbre, une plantation
Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
Monter et régler une installation, une machine
Préparer et utiliser le matériel, les matériaux et les outillages prévus pour la tâche
Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage