Viticulteur / Viticultrice

Notre catalogue de formations couvre le post-bac. Les diplômes qui mènent à ce métier se préparent souvent en lycée professionnel, en CAP ou en école spécialisée : ils n'y sont pas encore, alors que le métier, lui, recrute. Le texte ci-dessous vient du référentiel ONISEP. Voir les autres métiers du secteur agriculture et élevage

Les deux traits RIASEC dominants de ce métier.

• Réaliste
• Entreprenant

Le test RIASEC te dit en 8 minutes environ si ce profil te correspond. Faire le test

• Coordonner l'activité d'une équipe
• Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
• Affûter un outil, un équipement
• Appliquer un traitement, un produit
• Contrôler la maturité d'un fruit
• Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
• Entretenir un arbre, une plantation
• Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
• Monter et régler une installation, une machine
• Planter un arbre, une plante, un végétal
• Préparer et utiliser le matériel, les matériaux et les outillages prévus pour la tâche
• Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
• Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
• Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
• Régler les systèmes hydrauliques des machines agricoles
• Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage