Exploitant / Exploitante agricole

Le métier

L'Exploitant agricole assure la gestion et le développement de son exploitation afin de produire et commercialiser des denrées alimentaires, des matières premières et des produits agricoles. Cultive diverses plantes (céréales, légumes, fruits, etc.) selon les saisons et les conditions climatiques Élève des animaux pour la production de viande, de lait, ou d'autres produits

Maintient et répare le matériel et les infrastructures agricoles
Commercialise les produits de l'exploitation, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
Adapte les méthodes de culture et d'élevage aux évolutions technologiques et environnementales

Les études qui y mènent

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +3 dans le domaine agricole selon les contextes et la taille de l'exploitation. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles

Les formations qui y mènent

D'après le référentiel ONISEP, reliées à ce métier — pas une recherche par mot-clé.

Le profil qui va avec

Les deux traits RIASEC dominants de ce métier.

Réaliste
Conventionnel

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Compétences

Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
Encadrer et coordonner une équipe
Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux
Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
Renseigner un registre d'élevage
Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Analyser les sols pour déterminer les besoins en nutriments des cultures
Appliquer un traitement, un produit
Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
Entretenir un élevage animal
Gérer les rotations de cultures pour optimiser les rendements
Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
Monter et régler une installation, une machine